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ヤタロウズ・マーマレードジャム

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972円

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「ヤタロウズ・グラノーラ」に続く、松浦弥太郎のフードプロジェクト第二弾となるマーマレードジャムです。トマトをメインに、クランベリーとオレンジを合わせ、素材の香りと味わいがひとつになった絶品のマーマレードジャムです。イギリスの伝統的なマーマレード作りを参考に試作を重ね、いろいろな工夫をこらして出来上がった自慢の味です。瓶を開けたら、まずはそのままひと匙舐めてみてください。爽やかな香りと柔らかな甘みが広がり、まさに口福です。 -------------------------------------------------------- 健康のために毎日食べたいジャム作りの取り組みは 三年になりました。 動機はイギリス・ダルメインで食べた おいしいマーマレードジャムの数々。 スリーフルーツ(3つ)や、 フォーフルーツ(4つ)というように、 いくつものフルーツを組み合わせた 多彩なマーマレードジャムに魅了されました。 試作を繰り返し、たどり着いたのが、 トマトとクランベリー、オレンジの相性の良さでした。 隠し味にキャラウェイシードとサフラン。 厳選されたトマトの甘さと クランベリーの風味から生まれる、 一度食べたらクセになるおいしさとジューシーな食感。 ふわっと口の中で溶けるやさしい甘さに驚きます。 「ヤタロウズ・マーマレードジャム」は、 トマトをメインとして、 クランベリーとオレンジを合わせた 絶品マーマレードジャムです。 スコーンやパンに添えたり、 ヨーグルトにトッピングしたり、 もちろんそのまま食べてもおいしい 「ヤタロウズ・マーマレードジャム」。 by 松浦弥太郎 原材料: 砂糖 (甜菜糖(国内製造) (遺伝子組み換 えでない))、トマト、オレンジ、クランベリー、トマト水煮、オレンジジュース ( 濃縮還元)、レモン果汁、 キャラウェイシード、サフラン、(一部にオレンジを含 む) 内容量:130g 保存方法:直射日光を避けて冷暗所に保存してください。 賞味期限:2025年1月11日

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